Owocowy koszyczek

0 (0 ocen)

Babeczka jako wiosenny koszyczek pełny owoców :)

Składniki:

  • Babeczka:

    Delecta Babeczki nadziane budyniem o smaku waniliowym
    2 jaja
    175 ml mleka
    75 ml oleju

    Masa plastyczna/ lukier plastyczny:

    2 łyżeczki żelatyny
    30 ml wody
    5 dkg glukozy (w proszku lub w płynie)
    50 dkg cukru pudru
    barwniki spożywcze

    Dowolne owoce
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Babeczki Babeczki

Owocowy koszyczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pieczemy Babeczki nadziane budyniem o smaku waniliowym Delecta, według przepisu na opakowaniu.
  • 2. Robimy masę plastyczną - żelatynę należy rozpuścić w ciepłej wodzie, tak aby nie było żadnej grudki, później dodać glukozę. Następnie delikatnie podgrzać, byle się nie zagotowała. Dodać cukier puder i ugniatać - masa powinna mieć konsystencję plasteliny. Jeżeli masa za bardzo się klei należy dodać więcej cukru pudru, natomiast gdy jest za twarda można dodać odrobinę oleju. Następnie masę dzielimy na części i farbujemy barwnikami spożywczymi - do tej babeczki zabarwiłam masę na brązowo.
  • 3. Z masy tworzymy koszyk - wystarczy wykroić z rozwałkowanej masy odpowiednio szeroki pasek ,a następnie owinąć nim babeczkę i delikatnie ponacinać nożem, abym powstał wzór przypominający taki jaki znajduje się na prawdziwym koszyku. Pałąk kosza tworzymy poprzez "kulanie" w dłoniach "wężyka". Pałąk należy na jakiś czas pozostawić na płasko, aby zastygł. Następnie mocujemy go na koszyczku - ja zrobiłam małe dziurki w babeczce i wetknęłam go w nie, aby się nie przewrócił.
  • 4. Do tak przygotowanego "koszyczka" wkładamy owoce według uznania.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować