Owocowe ciasto z pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki ciasta dobrze wyrobić i schłodzić około godziny. Około 60% ciasta zetrzeć na blaszkę i podpiec 20 min w 180 st.Wystudzić.
2.Białka ubić na sztywno ,porcjami dodawać cukry ubijać na najwyższych obrotach. Następnie stopniowo dodawać proszek budyniowy ,cały czas miksować ,aby proszek połączył się z białkami. Na końcu delikatnie wlewać olej.Połączyć.
3.Na podpieczony spód wylać masę białkową."Powbijać'" maliny otworkami do góry. Na wierzch zetrzeć resztę ciasta. Piec w 180 st. około 40 min. Zimne ciasto posypać cukrem pudrem.
Komentarze