naprawdę tradycyjne pierogi
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 3szklanki maki pszennej(ponad)
szklanka wrzątku
FARSZ:
50dag sera białego
50dag ziemniaków
cebula
sól,pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (195 ocen)
Zobacz również:
PierogiNaprawdę tradycyjne pierogi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Ciasto:mAkę przesiewamy do miski wlewamy wrzątek mieszamy po czym zagniatamy ,wałkujemy dość cienko i wykrawamy szklanką kółka nakładamy farsz zlepiamy brzegi.
- 3. wrzucamy do wrzacej osolonej wody z dodatkiem oleju i gotujemy ok 5 minut od wypłynięcia.
Porady
jeżeli zostanie nam troche farszu a nie mamy ochoty dorabiać ciasta to można uformować małe paluszki ,obtoczyć bułce i podsmażyć;)i mała przekąska gotowa
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tradycyjne pierogi ruskie
Pierogi ruskie to jeden z popularniejszych typów pierogów i jeden z najbardziej lubianych. Sporo osób na pytanie, jakie pierogi to ich ulubione - odpowiada, że ruskie :) Cóż, nie dziwię się, sama je uwielbiam :) łagodne ziemniaczki, pomieszane z twarogiem i smażoną cebulką, do tego duuużo pieprzu...
Tradycyjne pierogi z mięsem
Jestem idealnym przykładem na to, jak smaki mogą się zmieniać. Kiedyś jedynymi zjadliwymi przeze mnie pierogami były pierogi ruskie. Teraz nad wszystkie inne lubię z mięsem i cebulką. Bardzo delikatne ciasto, idealnie doprawiony farsz i podsmażona cebulka to idealne połączenie.
Komentarze