Naleśnikowe listy

Dla 6 osób
Średni

Neblina36

Naleśniki ze szpinakiem nie muszą byc nudne.Mogą mieć wygląd koperty/listu,który przecież trzeba otworzyć i...zjeść.Dzieciom się podoba.Sprawdziłam;-)Do ciasta naleśnikowego dodaję ziół.Pycha!

Dla 6 osób
Średni

Składniki:

- mąka pszenna (np. tortowa ): 1 szklanka
- mleko 3,2 %: 1 szklanka
- jajko-surowe: 1 sztuka
- sól: 1 szczypta
- zioła prowanslaskie, oregano: 2 łyżki
- olej rzepakowy: 3 łyżki
- szpinak świeży (duży pęczek szpinaku świeżego): 1 pęczek
- ser biały półtłusty: 300 gramów
- pieprz czarny świeżo zmielony: 1 pęczek
- czosnek (ząbki): 1 ząbek
- szczypiorek cienki/pęczek: 1 pęczek

- sól prowansalska Kamis: 2 szczypty
- serek mascarpone: 6 łyżeczek
- jogurt naturalny gęsty: 2 łyżki

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Jajko Ser

Naleśnikowe listy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Mąkę,mleko,jajko,zioła prowansalskie,szczyptę soli wymieszać na gładkie naleśnikowe ciasto(konsystencja śmietany).Sczypiorek umyć i posiekać.
2. Na rozgrzanym oleju rzepakowym smażyć naleśniki.
3. Po usmażeniu naleśników zblanszować (krótko przesmażyć)szpinak.
Do małej miski wrzucić biały ser,doprawić solą prowansalską i świeżo zmielonym pieprzem.Czosnek przecisnąć przez praskę i wrzucić do twarogu,wymieszać.
4. Naleśniki posmarować twarogiem,na nim ułożyć szpinak,składać w koperty.
5. Serek mascarpone wymieszać z naturalnym jogurtem.Smarować nim koperty naleśnikowe,a na nich układać szczypiorek tworząc wzór koperty.Podawać ciepłe.Każdy rodzic chciałby,aby dzieci jadły zdrowo,na kinderbalu też;-)Dlaczego nie???Wystarczy odrobina fantazji.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mleko Szpinak Ser biały Sery Mąka pszenna Mąka

Inne przepisy tego użytkownika

Zdrowy ryż z jabłkami i syropem daktylowym

Soczysty kurczak z pomarańczami

Wielkanocne jajka z białą rzodkwią i czarnuszką

Świąteczne krokiety z grzybami leśnymi i kapustą

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza

Podobne przepisy

3 (1 ocen)

Ciastka - listy z sercem

Krystyna32 Są to kruche ciasteczka z marmoladą. Można je przygotować dla ukochanej osoby w Walentynki lub dla Mamy albo Taty w dniu ich święta. 30 min

0 (0 ocen)

Ciasteczka "Miłosne listy"

PrzepisyAleksandry Pyszne różano-pistacjowe nadzienie schowane w bardzo kruchym cieście, to moja propozycja na powiedzenie "Kocham" tej najważniejszej osobie :). 2 godz.