Naleśnikowa róża

Naleśnikowa róża - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do naczynia wlać mleko, wbić jajka.
  Włączyć robot na średnie obroty i miksować a w trakcie miksowania wsypywać mąkę.
  Dodać sól, olej i cukier i dalej miksować aż nie będzie grudek.
  Ciasto odstawić na 30 minut.
  Na patelnię do naleśników nalewać po porcji ciasta i smażyć placki na złoty kolor z obu stron.
  
• 2. Przygotować nadzienie :
  Twaróg utrzeć z cukrem.
  Banany obrać, pokroić na mniejsze kawałki i skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniały.
  Nektaryny obrać ze skórki i usunąć pestki.
  Pokroić je w kostkę, około 1,5 sztuki zostawić.
  Banany i 2,5 nektaryny dodać do twarogu i utrzeć na krem.
  Dodać resztę nektarynek i wymieszać.
  Na każdy z naleśników kłaść po dwie łyżki nadzienia, złożyć na pół.
  
• 3. Następnie z jednego brzegu zagiąć naleśnik w trójkąt i zwijać naleśniki w formę trójkąta.
  Tak zwinięte naleśniki układać na okrągłym talerzu tworząc kwiat .
  Na koniec polać sosem czekoladowym.