O dobrodziejstwach amarantusa chyba nikogo nie trzeba przekonywać. Amarantus - inaczej szkarłat - to jedna z najstarszych roślin uprawianych na świecie, bogata w składniki odżywcze. W wersji naleśnikowej gości u nas na stole.
Naleśniki amarantusowe - zdrowie na talerzu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki miksujemy na gładka masę. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni ( przed pierwszym naleśnikiem delikatnie natłuszczam patelnię pędzelkiem). Naleśniki smażymy z obydwu stron.
Moja propozycja podania - z serem białym podsmażone na masełku :)
Komentarze