1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Myśliwska kieszeń

Myśliwska kieszeń

4.5 (187 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Myśliwska kieszeń
  • 2 godz. 20 min

Tę wyśmienitą pieczeń podaję na rodzinny obiad lub na uroczystą kolację.

  • 2 godz. 20 min

Składniki:

  • 1,5 kg chudego surowego boczku
    25 dag suszonych śliwek bez pestek
    duże winne jabłko
    sok z cytryny
    cukier
    2 łyżki sosu sojowego
    sól, pieprz
    imbir
    łyżka smalcu
Wystaw ocenę:

4.5 (187 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Sosy

Myśliwska kieszeń - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Boczek myjemy i osuszamy. Nacieramy solą, pieprzem i imbirem. Skrapiamy sosem sojowym. Chłodzimy godzinę.
  • Myśliwska kieszeń 2. Śliwki sparzamy. Jabłko obieramy i usuwamy gniazdo nasienne. Miąższ kroimy w kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny i oprószamy cukrem.
  • Myśliwska kieszeń 3. Na boczku kładziemy owoce. Brzegi zawijamy do środka, spinamy wykałaczkami. Wkładamy do posmarowanego smalcem naczynia żaroodpornego. Pieczemy 70 minut w 180 °C, od czasu do czasu polewając powstałym sosem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Boczek Imbir Śliwki Sos sojowy

Notka redakcyjna

PP_01-2012

Inne przepisy tego użytkownika

Grochówka wojskowa

Grochówka wojskowa
Ziemniaki po cabańsku

Ziemniaki po cabańsku
Ciasto Marcinek

Ciasto marcinek - przepis podstawowy
Makowiec japoński

Makowiec japoński
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.49 (176 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Zupa myśliwska

4.49 (176 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zupa myśliwska

 Katarzyna Janeczko Idealna na jesień i sezon grzybobrania. Bardzo pożywna i rozgrzewająca. Przepis mojego autorstwa :)

4.47 (187 ocen)

image-0esyn5o

4.47 (187 ocen)

Zupa myśliwska na dziku

 Alex M Przepyszna zupka na kościach, które zostały nam po rozbieraniu tuszki dzika. Postanowiłam zrobić zupę myśliwego ;) z kiełbasą z dzika, pieczarkami (można zastąpić leśnymi grzybami), kapustą kiszoną

0 (0 ocen)

Podano do stołu

0 (0 ocen)

Kieszeń Ogrodnika

 Konto nieaktywne Potrawa pracochłonna, ale za to efekt boski. Prezentuje się dobrze i świetnie smakuje. Przepis wpadł mi do głowy spontanicznie. Lubie eksperymenty w kuchni. 1 godz. 30 min

4.5 (170 ocen)

Pieczeń "myśliwska" z mielonej łopatki wieprzowej

4.5 (170 ocen)

Pieczeń "myśliwska" z mielonej łopatki wieprzowej

 rena123 Taką pieczeń przygotowuje się bardzo łatwo i szybko. Doskonale smakuje na zimno, jako domowa wędlina. Jest pyszna również na ciepło, podana z ziemniakami lub warzywami z patelni. 1 godz. 20 min

0 (0 ocen)

KIESZEŃ

0 (0 ocen)

KIESZEŃ KURCZAKOWA

 agula85 Smaczny obiadek 45 min

0 (0 ocen)

Gryczana kieszeń w rozgrzewającym sosie śliwkowym

0 (0 ocen)

Gryczana kieszeń w rozgrzewającym sosie śliwkowym

 Jaga85 Zamiast rozgrzewającej zupy na chłodne jesienne popołudnie proponuje przygotować śliwki w cynamonowym sosie. Podany w towarzystwie delikatnego filetu stanowi syte i pyszne danie.

To może cię zainteresować