Mocno czekoladowe muffinki

5 (182 ocen)

Z tego przepisu korzystam od lat i jeszcze nigdy się nie zawiodłam. Doskonałe na każda okazje!!!

Składniki:

  • Składniki na 12 sztuk:
    • 200 g mąki,
    • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
    • 1/3 łyżeczki sody,
    • 2 małe jajka,
    • 2 łyżki kakao,
    • 110 g cukru,
    • 100 g masła,
    • 120 ml mleka,
    • 100 g mlecznej lub deserowej czekolady,
    • Cukier puder do podania,
    • Ewentualnie masło do wysmarowania foremek
Wystaw ocenę:

5 (182 ocen)

Zobacz również:

Desery Babeczki Babeczki Muffinki

Mocno czekoladowe muffinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jajka z cukrem 1. Masło topimy i studzimy. Czekoladę kroimy w kostkę.
    Jajka wybijamy do miski. Dokładamy do nich cukier i ubijamy.
  • dodanie tłuszczu 2. Do ubitej masy dokładamy wymieszane ze sobą sypkie składniki ( mąka, kakao, proszek do pieczenia i soda). Wlewamy także masło oraz mleko. Całość dokładnie miksujemy. Na koniec dokładamy czekoladę.
  • przed pieczeniem 3. Delikatnie mieszamy, by czekoladę rozprowadzić po całości. Gotowe ciasto wykładamy do przygotowanej formy na muffiny. Każe wgłębienie wypełniamy do ¾ wysokości (Jeśli mamy gotowe papierowe foremki napełniamy je bezpośrednio. Jeśli wypełniamy same zagłębienie wcześniej smarujemy je masłem).
    Muffinki pieczemy około 25-30 minut w 180˚C.
    Gotowe muf finki przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować