Babeczki mocno czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło i czekoladę rozpuścić w rondelku. Dodać kakao, wymieszać i ostudzić.
Mąkę, sodę i proszek do pieczenia przesiać.
Jajka rozbełtać z cukrem i solą. Wlać czekoladę, dodać 1/3 część mąki i wymieszać. Dodać śmietanę i resztę mąki, dokładnie wymieszać. Ciasto przełożyć do foremek na babeczki do 2/3 wysokości. Piec 20 minut w 180 stopniach. Ostudzić. Można polać rozpuszczoną czekoladą.
Nie przekraczać czasu pieczenia aby babeczki nie wyszły za suche.
Komentarze