Mielone z pieczarkami.
- 25 min
Składniki:
- 200 g pieczarek
400 g mięsa mielonego,
2 jajka,
pieprz kolorowy do smaku,
1 szkanka bułki tartej
1/2 szkl wody,
1 cebula biała
bułka tarta do obtaczania kotletów,
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMielone z pieczarkami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki czyścimy , kroimy na małe kawałki i gotujemy do miękkości około 15 minut od zawrzenia wody.
Odcedzamy na durszlaku.
Mięso mielone łaczymy z pokrojoną drobno cebulą i jajkami.
Łaczymy z przestudzonymi pieczarkami, doprawiamy do smaku i dosypujemy bułkę tartą .
Wlewamy wodę tak by masa była trochę lużna.
Kształtujemy kotlety tak by kawałki pieczarek znajdowały sie pośrodku wnętrza kolteta.
Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze