Marynowane opieńki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Grzyby starannie i dokładnie oczyścić i opłukać. Wrzucić na gotującą się wodę i gotować ok 30-60 min. Odcedzić.
2.Z podanych składników zagotować zalewę i wrzucić odcedzone opieńki i cebulę pokrojoną w pióra -jeżeli robimy z cebulą w środku. Gotujemy ok 10 min, gorące nakładamy do słoików i odwracamy do góry dnem.
3.Jeżeli robimy drugim sposobem, to krążki cebuli układamy na spód słoika + przyprawy i nakładamy grzyby z zalewą. Pasteryzujemy ok 10 min.
Komentarze