1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przetwory
  5. Marynowana cukinia w zalewie curry

Marynowana cukinia w zalewie curry

4.47 (186 ocen)

image-0gtey50

Delikatnie słodka, delikatnie kwaśna - dosyć wyrazista!

Składniki:

  • ok 2.5 kg cukinii
    7 szklanek wody
    1,5 szklanki octu
    2 szklanki cukru
    1 czubata łyżka curry
    1 łyżka soli
    gorczyca
    seler naciowy
    cebula
Wystaw ocenę:

4.47 (186 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Marynowana cukinia w zalewie curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0wqloga 1. Cukinię myjemy a następnie kroimy na półplasterki bądź takie cząstki, które swobodnie zmieszczą nam się do słoików. Pestki wydrążamy.
  • image-1x63abs 2. Na dno każdego słoika wsypujemy parę ziaren gorczycy oraz po plastrze cebuli. Następnie wkładamy cukinię do wyparzonych słoików. Na wierzch kładziemy po listku selera naciowego.
  • image-22t3me3 3. Przygotowujemy zalewę - łączymy ze sobą wodę, ocet, cukier, sól oraz curry. Wszystko zagotowujemy. Zalewamy cukinię ciepła zalewą, zakręcamy, a następnie pasteryzujemy słoiki przez 10-15 minut.
  • image-29cprjc 4. Słoiki po pasteryzacji odwracamy do góry dnem i pozostawiamy do ostygnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Marynata

Inne przepisy tego użytkownika

image-0khb9rp

Kolorowe kuleczki serowe
image-1b2efjf

Sałatka z brązowego ryżu na ostro
image-0rn21kn

Tradycyjny kapuśniak na żeberkach
image-0nrw408

Roladki z cukinii z kremowym serkiem i łososiem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.39 (177 ocen)

Marynowana cukinia w zalewie curry

4.39 (177 ocen)

Marynowana cukinia w zalewie curry

 in-humility Uwielbiam cukinię pod każdą postacią. Kto ma tak samo? Tym razem prezentuję sposób na cieszenie się jej smakiem także zimową porą :-) Błyskawiczna w przygotowaniu. Polecam. Przekąska o nieco orientalnym smaku. Oczywiście... palce lizać :-) 60 min

3.87 (312 ocen)

Cukinia w zalewie curry

3.87 (312 ocen)

Cukinia w zalewie curry

 Reniutka Cukinia w zalewie curry może być dodatkiem do dań obiadowych, kanapek i sałatek.  20 min

4.2 (226 ocen)

cukinia

4.2 (226 ocen)

Cukinia marynowana w occie

 bogusia82 Bardzo smaczna cukinia marynowana, idealna na kanapki. Warto przygotować co najmniej kilka słoików latem, kiedy cukinie są młode i po prostu bardzo smaczne. Cukinia marynowana przyda się zimą! Możecie dodać ją także do sałatek. Robię ją od kilku lat, wszystkim bardzo smakuje, więc polecam! Sprawdźcie...

4.96 (153 ocen)

Cukinia w zalewie curry

4.96 (153 ocen)

Cukinia w zalewie curry

 zufik Sprawdzony przepis! Pyszna wersja cukinii, nie za ostra, łagodna i ciekawa w smaku. 60 min

4.96 (194 ocen)

Cukinia marynowana w oliwie

4.96 (194 ocen)

Cukinia marynowana w oliwie

 igraszki losu Cukinia marynowana w oliwie to świetny dodatek do kanapek i do mięs nie tylko tych grillowanych. szybka w przygotowaniu - efektowna i pyszna, poleca się Waszej uwadze :D 25 min

4.5 (183 ocen)

cukinia w zalewie curry

4.5 (183 ocen)

cukinia w zalewie curry

 AniaSkocz polecam 60 min

To może cię zainteresować