Marchewkowa pierś curry z rękawa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi kurczaka solimy i obficie obsypujemy przyprawą curry. Marchew ścieramy na grubej tarce, mieszamy z kefirem a następnie doprawiamy solą, chilli i dodajemy do niej także curry - około 2 płaskie łyżeczki.
2.Do rękawa wkładamy mięso, marchewkę i ewentualnie masło. Zaciskamy opaskami końce rękawa, a następnie przebijamy go w kilku miejscach np. nożem. Całość przekładamy na naczynie żaroodporne i pieczemy godzinę w 200 stopniach.
Komentarze