Ciasto Malinowa pianka
Przepyszne ciasto z malinami i galaretką. Ciasto jest bardzo łatwe do zrobienia i do tego jeszcze takie smaczne.
Składniki:
- Biszkopt
jajka-6 szt
ocet - 1 łyżeczka
olej - 2 łyżki
cukier-1 szklanka
mąka-1 szklanka
proszek do pieczenia-1 łyżeczka
kakao-3 łyżki
Pianka :
śmietana kremówka - 250 ml
cukier puder - 1 łyżka
maliny mrożone - 200 g
galaretka malinowa - 2 opak
woda - 2 szkl
Poncz
woda - 3/4 szkl
cukier - 1 łyżka
sok z połowy cytryny
rum - 3 łyżki
Polewa
czekolada w pastylkach - 100 g
masło - 2 łyżki
śmietana kremówka - 4 łyżki
Dekoracja :
posypka cukrowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto malinowa pianka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodawać po trochu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao, wymieszać
- 2. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem blachy, piec 35 minut w 175 stop. Ciasto przekroić wzdłuż na pół.
- 3. Pianka: Mrożone maliny przełożyć do garnka. Galaretki rozpuścić w gotowanej wodzie, wlać do malin, następnie gorące maliny przetrzeć z rozpuszczoną galaretką przez sito, odstawić do lekkiego stężenia
- 4. Dobrze schłodzoną śmietanę ubić z cukrem pudrem na sztywno. Ubijając dodawać po łyżce galaretki z malinami.
-
5.
Poncz
W rondlu zagotować wszystkie składniki, ostudzić. -
6.
Składanie ciasta :
Pierwszą połowę ciasta, naponczować,wyłożyć większą połowę pianki malinowej, przykryć drugą połowa ciasta, naponczować i wyłożyć resztę pianki, włożyć ciasto do lodówki. - 7. Do rondla wlać śmietankę, dodać masło i czekoladę, na wolnym ogniu doprowadzić do rozpuszczenia składników, zdjąć z ognia, ostudzić.
- 8. Polać polewą ciasto, posypać posypką cukrową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
MALINOWA PIANKA NA BISZKOPTACH
Dziś mam dla Was przepis na pyszne, lekkie ciasto na biszkoptach, które jest idealnym pomysłem na upalny dzień. Wspaniale orzeźwia i zaspokaja apetyt na słodkości! Ciasto jest bez pieczenia, więc robi się błyskawicznie! Ja zrobiłam z malinami – Wy możecie śmiało dodać swoje ulubione, sezonowe owoce!
Komentarze