Makaron z dodatkami

Makaron z dodatkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w kosteczkę. Cebulę i czosnek obrać. Boczek i cebulę pokroić w kostkę. Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Na patelnię wlać olej i dodać mięso, smażyć. Kapustę kiszoną poszatkować. Do garnka wlać 1/2 szklanki wody i dodać kapustę. Gotować dodając ziele angielskie, liść laurowy, ziarna pieprzu, pieprz cayenne oraz pokrojoną papryczkę chilli. Gdy mięso już będzie prawie miękkie dodać pieczarki razem usmażyć. Mięso wraz z pieczarkami włożyć do garnka z kapustą wymieszać i gotować aż kapusta i mięso będą miękkie a woda całkowicie odparuje. Na patelni roztopić łyżkę masło, dodać boczek i cebulkę, usmażyć na złoty kolor. Usmażony boczek z cebulką dodać do garnka z kapustą i mięsem. Czosnek przecisnąć przez praskę i również dodać. Wymieszać i gotować jeszcze ok 10 min. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Przecedzić, zalać zimną wodą aby się nie posklejał.
• 2. Makaron połączyć z kapustą i dokładnie wymieszać. Mieszając smażyć jeszcze ok 5 min aby składniki się dobrze połączyły. Doprawić do smaku. Smacznego!