Zapiekany makaron z dodatkami

4.5 (199 ocen)

A moze dzisiaj ktoś ma ochotę na pyszną zapiekankę z makaronem bez mięsa ? :-) Zapiekanka makaronowa wyszła pyszna i aromatyczna ....

Składniki:

  • * 1/2 średniej cukini
    * 20dkg ser żółty (np. gouda)
    * 1 puszka pomidory w zalewie
    * 2 ząbki czosnku
    * 2 łyżki oleju
    * 300g makaron ( np. pióra,świderki,kokardki)
    * 4 duże pieczarki
    * 3 łyzeczki bazylii
    * 3 łyżeczki tymianku
    * 4 gałązki nać pietruszki
    * sól ziołowa (wg uznania,mozna dodać normalną ale ja się odzwyczajam od soli więc choć troszkę dałam do smaku ziołowej)
    * pieprz (wg.uznania)
Wystaw ocenę:

4.5 (199 ocen)

Zobacz również:

Dania z makaronem

Zapiekany makaron z dodatkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zapiekany makaron z dodatkami 1. Cukinie myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach,podobnie robimy z serem.Nać pietruszki płukamy-osuszamy i siekamy drobno.Pieczarki obieramy i kroimy w paski.Obrany czosnek kroimy w kosteczkę lub przeciskamy przez praskę. Na gorący olej wrzucamy cukinię,czosnek i pieczarki i podsmażamy bez przykrycia mieszając około 8 minut.
  • Zapiekany makaron z dodatkami 2. Następnie dodajemy pomidory z puszki.Dalej smażymy do odparowania wody mieszając.W tym czasie gotujemy makaron aldente-odcedzamy (nie płuczemy) Gorący wrzucamy do garnka,dodajemy do niego całą zawartość z patelni,połowe sera żółtego i troszkę natki.Doprawiamy ziołami,sola,pieprzem i wszystko mieszamy.
  • 3. Następnie całość przekładamy do naczynia żaroodpornego,posypujemy resztą sera i natką. Całość zapiekamy w rozgrzanym piekarniku do 180*C przez 25 minut (grzanie góra) i gotowe. Podajemy od razu po przyrządzeniu.

    SMACZNEGO :-)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować