Lekka zupa na żeberkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewkę i pietruszkę pokroić w plasterki, seler i ziemniaki w kostkę. Żeberka opłukać pod bieżącą wodą, włożyć do garnka, zalać wodą i zagotować. Po czym wodę odlać i nalać świeżej. Warzywa dodać do garnka z żeberkami, zagotować, dodać odrobinę soli i pieprzu, gotować. 20min przed końcem dodać kaszę jaglaną, gotować do miękkości. Zupę przyprawić do smaku.
Komentarze