Kurczak pod pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety myjemy, osuszamy,
układamy w naczyniu żaroodpornym.
Ser ścieramy
na tarce o dużych oczkach.
2.Marchewki i cebulę obieramy
i kroimy w kostkę.
Podsmażamy na oleju,
a następnie dusimy, aż marchewka
lekko zmięknie.
3.Jogurt mieszamy z mąką,
doprawiamy. Mieszamy
z warzywami. Wykładamy
na filety. Posypujemy serem.
Pieczemy ok. 35 minut
w temp. 180 °C. Posypujemy
koperkiem.
Komentarze