Kugiel żydowski z kaszy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zagotować 4 szkl.wody.Stopniowo wsypać kaszę,przyprawić solą.Gotować na małym ogniu 45 min.Pieczarki oczyścić,posiekać.Cebulę obrać,posiekać.Pieczarki i cebulę zrumienić na oleju.
Jajka roztrzepać.Pieczarki z cebulą i jajka dodać do kaszy,dokładnie wymieszać.Kaszę przyprawić do smaku,włożyć do kamionkowego naczynia lub żaroodpornego.Piec 40 min.w temp.180st.
Komentarze