Kruche z czereśniami z bezą budyniowo-kokosową
- 50 min
Wspaniałe połączenie ciasta kruchego z owocami letnimi-czereśniami. Dodatkowo beza z budyniu i kokosu nadają ciastu niepowtarzalny smak.
- 50 min
Składniki:
- Składniki:
Ciasto:
Blacha 40x24 cm
1,5 szklanki mąki
1/2 kostki margaryny
3 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
3 łyżki kwaśnej śmietany
1/2 szklanki cukru pudru
tłuszcz do formy
60 dag ciemnych czereśni
Beza
2 budynie waniliowe
2 czubate łyżki cukru
3/4 l mleka
1 szklanka wiórek kokosowych
Dodatkowo cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryKruche z czereśniami z bezą budyniowo-kokosową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
Składniki na ciasto zagnieść. Ciasto włożyć na 1/2 godz. do lodówki. Zagotować 1/2 l mleka z cukrem, dodać budynie wymieszane w pozostałym z pozostałym mlekiem, wlać do gotującego się mleka, ugotować budyń, wsypać wiórki, wymieszać.
Czereśnie opłukać, wydrylować, odsączyć z nadmiaru soku.
3/4 ciasta rozwałkować na stolnicy, jeśli się będzie lepić podsypać mąką. Przenieść na wałku na natłuszczoną blachę, podpiec w temp. 180 stopni 10 minut. Na lekko przestudzone ciasto rozsmarować bezę. Na niej ułożyć czereśnie, lekko wcisnąć. Pozostałe ciasto rozwałkować cienko, pociąć na paseczki i rozłożyć na czereśnie, tworząc krateczkę. Wstawić do piekarnika i piec jeszcze około 30 minut do zrumienienia się paseczków. Po wystudzeniu ciasto posypać cukrem pudrem .
Porady
Zamiast czereśni można dodać inne owoce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze