Kruche ciasteczka z kokosową bezą
- 60 min
Bardzo szybkie i proste ciasteczka. Kruche o kokosowym posmaku. Idealne do filiżanki kawy lub herbaty.
- 60 min
Składniki:
- kruche ciasto:
200 g mąki pszennej
40 g cukru pudru
125 g margaryny (pół kostki)
2 żółtka
Beza kokosowa:
1 szklanka cukru pudru
2 białka
50 g wiórek kokosowych
4.5 (158 ocen)
Kruche ciasteczka z kokosową bezą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przesiać mąkę i cukier puder do miski .Wymieszać suche składniki i wysypać na stolnicę.Do suchych składników dodać margarynę i posiekać.
W mące z posiekaną margaryną zrobić dołek i dodać 2 żółtka i energicznie wyrobić gładkie ciasto . Włożyć je do woreczka foliowego i włożyć na 30 minut do zamrażalnika . - 2. Po tym czasie wyciągnąć ciasto z lodówki rozwałkować na grubość ok 0,5 cm na stolnicy obsypanej mąką i wyciąć krążki szklanką. Blachę do pieczenia wysmarować masłem lub wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć krążki w niewielkich odstępach.
- 3. Rozgrzać piekarnik do temperatury ok 170 stopni
- 4. 2 białka ubić mikserem na pianę ,pod koniec ubijania dodać szklankę cukru pudru.Do przygotowanej masy wsypać kokos i wymieszać delikatnie drewnianą łyżką
-
5.
Na każdy krążek ciasta wyłożyć łyżeczkę bezy kokosowej.
Ciasteczka włożyć do piekarnika piec ok 10 -15 minut aż beza kokosowa się lekko zarumieni .
Porady
Do ciasta kruchego zamiast 2 żółtek można dodać 2 łyżki śmietany.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kokos
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze