Kruche ciasto ze śliwkami i migdałami
Pyszne, aromatyczne, po prostu domowe - ciasto ze śliwkami, chrupiącymi migdałami i nutką cynamonu.
Składniki:
- Składniki na tortownicę o średnicy 22 cm:
1 i 1/2 szklanki* mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki* cukru trzcinowego demerara (może być też zwykły, biały kryształ)
150 g masła
1 jajko
8-10 śliwek (najlepiej węgierki)
1 łyżeczka cynamonu
50 g płatków migdałowych
*szklanka o pojemności 250 ml
Wystaw ocenę:
4.5 (187 ocen)
Zobacz również:
CiastaKruche ciasto ze śliwkami i migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mąkę z cukrem i proszkiem do pieczenia wsypać do miski. Zrobić "dołek", wbić jajko i dodać pokrojone w kostkę masło. Zagnieść ciasto, podzielić na pół. Do jednej połowy dodać płatki migdałowe, zagnieść. Drugą połową ciasta wylepić dno wysmarowanej masłem (lub wyłożonej papierem do pieczenia) tortownicy. Na cieście ułożyć plastry śliwek, posypać cynamonem. Śliwki przykryć ciastem z migdałami.
Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 45 minut w 180 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze