Przepis wygrzebałam gdzieś w starych zeszytach. Ciasteczka są delikatnie maślane a co najważniejsze szybkie w przygotowaniu. Z jednej porcji wyszły mi 24 sztuki okrągłych ciasteczek i jedno serducho.
30 min
Składniki:
260 g mąki pszennej
60 g cukru pudru
50 g cukru drobnego
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
110 g margaryny
0,5 łyżeczki soli
Olejek (aromat) waniliowy lub migdałowy
Kruche ciasteczka- najprostszy przepis - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na stolnicy mieszamy mąkę, cukier i cukier puder. Dodajemy proszek do pieczenia, sól i kilka kropel olejku (aromatu). Następnie dodajemy margarynę i wbijamy jajko. Wszystko energicznie i szybko zagniatamy do uzyskania jednolitej masy.
2. Ciasto rozwałkowujemy na duży placek i wycinamy ciasteczka.
3.Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 190*C do zarumienienia ciasteczek.
Komentarze