Kotlet schabowy sauté
- 15 min
Pyszny ,soczysty ,szybki w przygotowaniu.
- 15 min
Składniki:
- 2 kotlety schabowe bez kości po 120 g
łyżeczka oliwy
1,5 łyżeczki masła
sól ,pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (145 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlet schabowy sauté - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso umyłem ,lekko rozbiłem ,oprószyłem solą i pieprzem. Na patelni rozgrzałem tłuszcz (oliwę z płaską łyżeczką masła). Kotlety smażyłem po 3 min z każdej strony ,po przełożeniu położyłem na każdy pozostałe masło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kotlet schabowy nadziewany
Tradycyjny kotlet ze schabu często bywa suchy i twardy, po takiej modyfikacji jak ta nabiera zupełnie innego smaku. Kotlet jest miękki, wilgotny i bardziej aromatyczny. Nadzienie możemy zmieniać w zależności od naszych kubków smakowych. Pracy niewiele więcej a jednak obiad jest bardziej urozmaicony...
Komentarze