KOPYTKA Z GULASZEM
- 1 godz. 10 min
- Dla 7 osób
Składniki:
- KOPYTKA:
70 dag.ugotowanych ziemniaków
2 jajka
3 szkl.mąki
2 łyżki keczupu
sól
GULASZ:
50 dag.mięsa wieprzowego-(u mnie karczek)
2 cebule
4 marchewki
3 ząbki czosnku
1 por
2 papryki czerwone
1/2 glówki małej kapusty pekińskiej
2-3 łyżki keczupu
natka pietruszki
sól
papryka słodka
liść laurowy
majeranek
pieprz
Zasmażka:
4 -5 łyżek oleju
1 łyżka mąki
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Kopytka z gulaszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. GULASZ:Mięso pokroić na kawałki,doprawić solą , pieprzem i papryką-usmażyć na oleju.Do mięsa dodać cebulkę,marchew- pokrojone w kosteczkę, i posiekany czosnek.Smażyć kilka minut.Następnie wrzucić do gulaszu pokrojonego pora,pokrojona w kosteczkę paprykę,natke pietruszki i poszatkowaną pekinkę,podlać wodą dodać przyprawy,keczup i dusić do miękkości.Na koniec zrobić zasmażkę z kilku łyżek oleju i 1 łyżki mąki,dodać do gulaszu-zagotować.
- 3. Gdy gulasz będzie gotowy,wrzucić do niego kopytka i wszystko razem wymieszać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czosnek Kapusta pekińska Wieprzowina Mięso Papryka Por Musztarda
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze