kopciuszek
- 60 min
ciasto jest bardzo smaczne i dlatego chcę aby inni też mieli okazję spróbować dość szybko się go robi a efekt palce lizać
- 60 min
Składniki:
- Biszkopt jasny
6 jaj;
1 szklanka cukru kryształu;
1 szklanka mąki tortowej;
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia;
1 cukier waniliowy
Biszkopt z makiem:
6 jaj;
1 szklanka cukru kryształu;
1 szklanka mąki tortowej;
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia;
1 cukier waniliowy
1/2 szklanki suchego maku
Masa budyniowa:
Składniki:
1/2 l mleka;
1 budyń waniliowy bez cukru;
1/2 szklanki cukru kryształu;
1 kostka masła;
Masa śmietanowa:
Składniki:
1/2 l śmietany kremówki;
1 galaretka czerwona;
1-2 łyżki cukru pudru;
polewa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryKopciuszek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. dodać cukier kryształ i cukier waniliowy i nadal ubijać. Kiedy w pianie cukier nie będzie wyczuwalny, to dodać żółtka i delikatnie zamieszać. Następnie dodać przesianą przez sito mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać. Ciasto wylać na formę do pieczenia o wymiarach 25x35 cm. Piec w temp. 160-180C ok. 30-40 minut.
Biszkopt z makiem:
Pieczemy tak samo jak biszkopt jasny, dodając przed pieczeniem (razem z mąką) 1/2 szklanki suchego maku.
Wykonanie:
Z mleka, cukru i budyniu ugotować budyń. Masło utrzeć i dodać przestudzony budyń
Galaretkę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody. Śmietanę ubić, dodając cukier. Na końcu połączyć z tężejącą galaretką.
Biszkopt jasny - masa śmietanowa - biszkopt z makiem - masa budyniowa - herbatniki nasączone rumem - polewa
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto kakaowe na kefirze - Kopciuszek
Miało być zwykłe niedzielne ciasto. Zrobiłam kakaowe ciasto na kefirze, które wyrosło ze sporą górką z boku i jeszcze pękło. Wyglądało jak potwór. Ścięłam więc górkę i dalej zaczęłam je poprawiać. Jak powiedział mój maż...zaczęłaś dziergać skarpetę, a wyszła suknia ślubna.
Komentarze