Kolorowa z pizzą
Składniki:
- Sałatka:
● po 10 dag mrożonych mini marchewek i brukselek
● po 1/2 główki sałaty masłowej, lollo czerwonej i cykorii
● kilka rzodkiewek
● 1/2 ogórka wężowego
● op. włoskiego sosu sałatkowego
Pizza:
● 2,5 dag drożdży
● 1/2 kg mąki
● łyżeczka cukru
● łyżka oliwy
● 200 ml sosu pomidorowego
● 2 zmiażdżone ząbki czosnku
● rozmaryn
● sól
● pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiKolorowa z pizzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mrożone warzywa gotujemy
ok. 10 minut. Odcedzamy
i studzimy. Sałaty i cykorię
rwiemy na kawałki. Rzodkiewki
i ogórka kroimy w plastry.
Sos przygotowujemy
według przepisu na opakowaniu.
Polewamy warzywa. -
2.
Z drożdży, cukru, łyżeczki
mąki i 300 ml ciepłej wody
robimy zaczyn. Z pozostałej
mąki, zaczynu i oliwy wyrabiamy
ciasto i odstawiamy na
godzinę w ciepłe miejsce.
Ciasto dzielimy na 3 części
i odstawiamy na 30 minut. -
3.
Do sosu dodajemy czosnek,
podgrzewamy i doprawiamy.
Każdy kawałek ciasta cienko
rozwałkowujemy. Smarujemy
sosem, posypujemy rozmarynem.
Pieczemy ok. 15 minut
w 200 °C. Kroimy w trójkąty.
Studzimy. Podajemy z sałatką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Notka redakcyjna
PPWS_01-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Kolorowa sałatka z jarmużem
Sałatka ta jest moim pierwszym zetknięciem się z jarmużem. Warzywo zainteresowało mnie swoim zapachem i postanowiłam wypróbować jego smak. Muszę stwierdzić, że z odpowiednio dobranymi dodatkami jest wręcz wyśmienite. Jarmuż jest doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów omega-3 i omega-6. To one regulują...
Pizza margherita zwana pizzą Małgorzaty
Najsławniejsza pizza świata, którą chyba jadł każdy choć pod różnymi nazwami - w Polsce trafiłam nawet na tłumaczenie pizza Małgorzaty i dowiedziałam się pochodzenia tej nazwy, tłumaczonej od imienia królowej Margherity Marii Teresy Giovanni di Savoia. Zainspirowana tą historią postanowiłam zrobić...
Komentarze