Kładzione kluchy z boczkiem
- 20 min
Składniki:
- 1 szklanka mąki
1 jajko
1/2 szklanki wody
1 cebula
10 dag boczku wędzonego
natka pietruszki
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.46 (176 ocen)
Kładzione kluchy z boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę, jajko, wodę i szczyptę soli wymieszać aż powstanie jednolita masa. W średniej wielkości garnku zagotować lekko posoloną wodę. Na wrzątek wykładać łyżeczką (lub zlewać i urywać łyżeczką) masę i gotować do ich wypłynięcia.
- 2. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni do zrumienienia. Na patelnie dodać cebulę pokrojoną w kostkę. Kluseczki podawać z boczkiem, posypane natką pietruszki lub świeżą kolendrą.
Porady
Z podanych składników wychodzą 2 porcje.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Boczek
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze