Karczek
Składniki:
- ok 1 kg karczku
1 cebula
tłuszcz do smażenia
ostra papryka, pieprz, sól, ,przyprawa uniwersalna
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKarczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
Porady
W momencie dodawania cebuli można dodać kawałeczek papryczki tao-tao oczyszczonej z pestek (max 1cm). Jednakże należy uważać gdyż jest ona bardzo ostra. Po upływie 20 min wyjąć ją i wyrzucić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wieprzowina
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Karczek pieczony
Karczek pieczony jest doskonały na zimno. Karczek pieczony do chleba świetnie sprawdzi się zamiast wędliny. Pieczony karczek jest pyszny również na ciepło z sosem i ziemniakami. Ponadto karczek pieczony w piekarniku to okazja do kontrolowania ilości przypraw. Oto pyszny sposób na karczek pieczony w...
Karczek duszony
Dziś zatęskniłam za domowymi obiadami, które pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Postanowiłam odtworzyć jeden z nich. Mięso wyszło mięciutkie i rozpływające się w ustach, a sos smakuje dokładnie tak, jak zapamiętałam :) Można go podać z kaszą gryczaną, kluskami śląskimi lub ugniatanymi ziemniaczkami.
Komentarze