Grillowane koreczki z pieczarkami
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - cukinia pokrojona cienkie paski: 6 sztuk
- paryka czerwona: 0.5 sztuki
- pieczarki: 3 sztuki
- rzeżucha: 1 łyżka
- serek Tartare - cebulowe pole: 3 łyżeczki
- sól: 1 szczypta
- zioła prowansalskie: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
4.5 (197 ocen)
Grillowane koreczki z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki kroimy na kawałki jednakowej grubości. Paprykę w większą kostkę. Solimy i posypujemy ziołami prowansalskimi. Grillujemy na rozgrzanej wcześniej patelni grillowej.
- 2. Cukinię kroimy nożykiem na wąziutkie paseczki wzdłuż całęj cukini. Solimy i odstawiamy na chwilę, po czym grillujemy i odkładamy do ostygnięcia. Układamy cukinie na desce i na jednym końcu nakładamy po pół łyżeczki serka Tartare i kilka listków rzeżuchy. Zawijamy.
-
3.
Na wykałaczkę nakładamy po kolei - pieczarkę, paprykę, cukinię, pieczarkę, paprykę i znowu pieczarkę.
Podajemy udekorowane jeszcze listkami rzeżuchy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WegetariańskaPodobne przepisy
Koreczki sylwestrowe
Ciekawym pomysłem na koreczki sylwestrowe jest przygotowanie małych kanapek spiętych wykałaczkami. Przepis jest naprawdę prosty, łatwy i szybki, a koreczki smakują wyśmienicie. Kolorowe, smaczne przekąski, czyli koreczki sylwestrowe mogą być przygotowywane z użyciem różnych produktów - zobaczcie mój...
Komentarze