Gołąbki orzechowe
Gołąbki z modrej kapusty z farszem z orzechów smakują niebanalnie. Są lekkie, a zarazem pożywne.
Składniki:
- ● główka czerwonej kapusty
● szkl. zmielonych orzechów włoskich
● szkl. pęczaku
● duża cebula
● puszka krojonych pomidorów
● olej
● szczypta cukru
● sól
● pieprz
● łyżka masła
● kilka suszonych grzybów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGołąbki orzechowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Grzyby moczymy dzień
wcześniej, obgotowujemy. Kapustę
sparzamy, oddzielamy
liście, ścinamy grube nerwy. -
2.
Kaszę gotujemy w 2,5 szklankach
osolonej wody. Mieszamy
z orze chami, doprawiamy. -
3.
Farsz zawijamy w liście kapusty.
Cebulę obieramy, siekamy
i podsmażamy z grzybami.
W garnku układamy gołąbki,
wlewamy pomidory z zalewą
i wsypujemy cebulę z grzybami.
Doprawiamy i dodajemy
masło. Dusimy do miękkości.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czerwona kapusta
Notka redakcyjna
PP_09-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto orzechowe
Przepis dostałam od mamy koleżanki. Blaty biszkoptowe orzechowe nasączone alkoholem, masa orzechowa z dodatkiem likieru kawowo orzechowego, przekładana krakersami .... No chyba nic więcej dodawać nie trzeba :) Ciasto jest dość pracochłonne, ale WARTO! Można zrobić więcej, zamrozić i mieć na później.
Komentarze