Francuska tarta z jabłkami
Składniki:
- Ciasto:
jajko
1,5 szkl. mąki
12,5 dag margaryny
1/2 szkl. cukru
Masa:
3 jajka
1/2 szkl. cukru
20 dag śmietanki 30-proc.
łyżka mąki
Polewa waniliowa:
1/2 kostki masła
3/4 szkl. cukru
3/4 szkl. śmietanki 30-proc.
cukier waniliowy
Oraz:
3 jabłka
lody
masło do formy
Wystaw ocenę:
4.5 (175 ocen)
Francuska tarta z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: margarynę siekamy z mąką. Dodajemy jajko i cukier, zagniatamy (jeśli
ciasto będzie zbyt twarde, wlewamy trochę wody). Rozwałkowujemy
i wykładamy na posmarowaną masłem formę do tarty. - 2. Jabłka obieramy i kroimy w ćwiartki. Usuwamy gniazda nasienne i kroimy w cienkie plastry. Wykładamy na ciasto.
- 3. Robimy masę: jajka miksujemy z cukrem, dodajemy mąkę i śmietankę. Miksujemy minutę. Wylewamy na jabłka. Pieczemy 40 minut w 180 °C.
- 4. Składniki polewy gotujemy do zgęstnienia. Dekorujemy tartę. Podajemy z lodami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Notka redakcyjna
PP_06-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
FRANCUSKA TARTA Z BROKUŁAMI
Goście u bram, a my nie mamy się czym popisać? Taka tarta zawsze się uda! Wystarczy opakowanie ciasta francuskiego, ulubione warzywa (może także mięsko) i jajka, a jeśli wszystko posypiemy startym parmezanem – to już rozpusta na całego ;-) Zapraszam na tartę z brokułami na cieście francuskim!
Komentarze