Filety z kurczaka w krakersach

Filety z kurczaka w krakersach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Kurczaka umyć, osuszyć oraz oczyścić. Rozbić na mniejsze kotlety.
• 2. Do miski wlać jogurt, przyprawić go solą i pieprzem.
• 3. W jogurcie zanurzyć mięso i pozostawić w lodówce na 40 min.
• 4. Krakersy partiami wkładać do woreczka i rozbijać tłuczkiem na okruchy.
• 5. Kurczaka dokładnie obtaczać w krakersach.
• 6. Na blaszce wyłożonej pergaminem układać kotlety.
• 7. Piec ok. 35 min w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.