Dżem owocowo-pomidorowy
- 30 min
Dżem owocowo-pomidorowy robię co roku, bo ma wspaniały smak. Każdy, kto spróbuje, prosi mnie o przepis.
- 30 min
Składniki:
- ● 2 kg śliwek
● 1/2 kg jabłek
● 2 gruszki
● 2 pomidory
● 80 dag cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (154 ocen)
Dżem owocowo-pomidorowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pestki usuwamy. Jabłka
i gruszki myjemy, obieramy,
usuwamy gniazda nasienne.
Miąższ kroimy w cząstki. -
hartujemy zimną wodą
i od razu zdejmujemy skórkę.
Usuwamy nasiona, a miąższ
kroimy w ćwiartki. -
smażymy w głębokiej patelni
ok. 3 godzin, od czasu do
czasu mieszając. Po godzinie
dodajemy cukier. Mieszamy, aż
się rozpuści. -
słoików, zakręcamy. Słoiki odwracamy
do góry dnem i odstawiamy
do wystygnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śliwki
Notka redakcyjna
ppws_07-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze