Dwukolorowa babka z majonezem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy cukier i cukier waniliowy, następnie żółtka, dodajemy mąki wymieszane z proszkiem, delikatnie mieszamy, na końcu dodajemy majonez. Ciasto dzielimy na 2 nierówne części. Do 1 mniejszej dodajemy kakao, do 2 większej wiórki kokosowe. Formę na babkę smarujemy roztopioną margaryną, wysypujemy wiórkami. Wlewamy jasne ciasto, następnie ciemne. Pieczemy ok. 40 min. w 170 stopniach w rozgrzanym piekarniku. Po wystudzeniu oblewamy rozpuszczoną czekoladą.
Komentarze