Deser ryżowo – czekoladowy
- 30 min
Składniki:
- 0,5 szklanki ryżu
2 szklanki mleka + ewentualnie 1/3 szklanki do podlania
50 gramów dobrej gorzkiej czekolady
3 płaskie łyżki cukru
2 łyżki koniaku, rumu, wiśniówki (opcjonalnie)
dowolna dekoracja
Wystaw ocenę:
4.99 (147 ocen)
Zobacz również:
DeseryDeser ryżowo – czekoladowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Czekoladę siekamy na małe kawałki.
Ryż ugotować w 2 szklankach mleka, efekt ma być taki, że ryż powinien być całkiem miękki lecz nie rozgotowany. Jeśli na tym etapie masa jest bardzo gęsta, dolewamy 1/3 szklanki mleka, zagotowujemy, wsypujemy czekoladę, potem stopniowo cukier, mieszamy do dokładnego rozpuszczenia cukru i czekolady, lekko schładzamy, dodajemy alkohol (opcjonalnie).
Przelewamy do salaterek, studzimy, dowolnie dekorujemy.
Porady
Do deseru możemy również dodać ulubione bakalie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze