Czekoladowe batoniki z suszonymi owocami i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Formę wyłożyć folią. Czekoladę drobno posiekać, włożyć do miski, dodać masło, ustawić miskę na garnku z gotującą się wodą. Mieszać, aż oba składniki się stopią i dobrze połączą. Następnie wlać skondensowane mleko, energicznie mieszając drewnianą łyżką, aż powstanie gładka masa. Wsypać pokruszone herbatniki, rodzynki oraz grubo posiekane orzechy i morele, bardzo starannie wszystko wymieszać. Przełożyć masę do formy, dociskając ją do ścianek i rogów ( nie wygładzać wierzchu ! ). Gdy wystygnie wstawić ją do lodówki, by stężała. Tuż przed podaniem odwinąć ciasto z folii i pokroić na 12 prostokątnych batoników.
Komentarze