Deser czekoladowa pianka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czekolady ciemne połamać, dodać do nich kawę i niewielką ilość śmietanki, rozpuścić w kąpieli wodnej i przestudzić pozostałą śmietankę ubić na sztywno pod koniec ubijania dodać czekoladę i dokładnie wszystko połączyć.
2.Białą czekoladę rozpuścić też w kąpieli wodnej z małą ilością śmietanki, pozostałą śmietanę ubić i połączyć z białą czekoladą.
3.Na dnie pucharków do deserów ułożyć po dwa biszkopty nasączone kawą rozpuszczalną i na nich rozłożyć ciemną piankę, następnie białą i na wierzchu ułożyć owoce.
Deser odstawić do lodówki na kilka godzin, aby pianka zastygła.
Komentarze