czarnolas (tort szwardzwaldzki) - bezalkoholowa wersja
tort Czarnolas upiekłam po raz pierwszy na swoje urodziny, bez pamięci się w nim zakochałam i od tego czasu piekę różne wersje, modyfikując oryginalny przepis
Składniki:
- na biszkopt:
6 jajek,
1 szklanka cukru,
3/4 szklanki mąki krupczatki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
3 łyżki kakao,
1 łyżka octu,
1 łyżka oleju,
2 łyżki wody,
kilka kropel olejku migdałowego,
szczypta soli,
1 opakowanie cukru waniliowego.
na przełożenie biszkoptu:
1 słoik dżemu wiśniowego (domowy najlepszy)
0,5 l śmietany 30 lub 36%
2 opakowania cukru waniliowego
2-3 łyżeczki żelatyny
Wystaw ocenę:
4.5 (176 ocen)
Zobacz również:
DeseryCzarnolas (tort szwardzwaldzki) - bezalkoholowa wersja - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do białek dodajemy szczyptę soli, ubijamy na sztywno
Następnie dodajemy żółtka i cukier i cukier waniliowy, delikatnie mieszamy, potem, wciąż delikatnie mieszając dodajemy mąkę krupczatkę z proszkiem do pieczenia, a na samym końcu wodę zmieszaną z olejem . -
-
-
dodajemy do niej przestudzoną żelatynę rozpuszczoną w 1/3 filiżanki wody, dokładnie mieszamy, 2/3 masy śmietanowej smarujemy biszkopt, posmarowany wcześniej dżemem -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze