Ciasto "serowa fala" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przesianą mąkę wymieszać z proszkiem.
Jajka ubić z cukrem mikserem tak , aby cukier się rozpuścił.Dodawać po łyżce mąkę i roztopioną jeszcze ciepłą margarynę.
2/3 ciasta wyłożyć na blachę o wymiarach 24 x 35.
Do pozostałego ciasta dodać szafran lub kurkumę(ewentualnie kakao wymieszane z wodą) i wyłożyć na jasne ciasto.
2.Ser rozgnieść widelcem, dodać jajko, cukier i mleko wymieszać na jednolitą masę. Łyżeczką nałożyć kulki masy na ciasto.
Piec 180* ok. 45 minut.
Komentarze