Ciasto rumowo-rodzynkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło zmiksować z cukrem i jajkami. Wymieszać z mąką, proszkiem, kakao i mlekiem. Wylać do blachę 25x42, wyłożonej papierem do piecz.. Piec 30-35 min. w 180 *.
Po przestygnięciu przekroić w poprzek na dwa placki.
2.masa-Rodzynki namoczyć w rumie, najlepiej na całą noc.. Dwie czekolady połamać i ze śmietaną stopić na parze. Przestudzić w lodówce. Masło utrzeć z czekoladami.Potem wymieszać z osączonymi rodzynkami.
Placek nasączyć rumem.Wyłożyć krem i przykryć drugim plackiem.
3.Trzecią czekoladę stopić na parze,wraz ze śmietanką. Zaraz ciepłą posmarować placek.
Komentarze