CIASTO KOKOSOWE

5 (185 ocen)

  • 1 godz. 40 min

Ciasto biszkoptowe z kremem z galaretkami i budyniem. Ciasto z posypką kokosową i polewą czekoladową. Ciasto tortowe bardzo dobre.

  • 1 godz. 40 min

Składniki:

  • Ciasto:
    -6 jajek
    -200 g. cukru
    -150 g. mąki tortowej
    -150 g. mąki ziemniaczanej
    -6 łyżek wody
    -2 łyżeczki proszku do pieczenia

    Posypka kokosową:
    -250 g. kokosu
    -200 g. margaryny
    -200 g.cukru
    -2 żółtka

    Krem z galaretki:
    -1 litr wody
    -10 łyżek cukru
    -2 budynie
    -1 masło-200 g.
    -2 galaretki(w zależności będzie, taki będzie kolor kremu)

    polewa:
    -4 łyżki cukru
    -2 łyżki kakao
    -ok. 3 łyżek wody
    -¼ margaryny
    -rządek gorzkiej czekolady

    inna wersja:
    -1 łyżka kakao do obu biszkoptów ,
    albo tylko do jednej blaszki

Wystaw ocenę:

5 (185 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Ciasto kokosowe Desery Ciasto

Ciasto kokosowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • biszkopt przed pieczeniem 1. biszkopt-Do białek wlać wodę i ubić z cukrem. Następnie dodawać po żółtku i ubić. Przesiać do tego mąki z proszkiem . Wymieszać i rozdzielić na dwie blaszki(30x40) wyłożone papierem do pieczenia. Pierwszą włożyć do pieca i piec 25-30 min.175*.
  • posypka 2. posypka- Do drugiej zrobić posypkę.
    Rozkruszyć w palcach i rozsypać na ciasto w drugiej blaszce.
  • po upieczeniu 3. Upiec jak pierwsze, lecz troszkę dłużej.
    .
  • krem galaretkowy 4. krem-Ugotować na wodzie z cukrem budynie. Odstawić i zaraz wsypać galaretki i wymieszać. Domieszać też,masło. Wystudzić do letniego i rozsmarować na pierwsze ciasto.
  • ciasto przełożone 5. Przykryć tym z kokosem.
  • esy-floresy 6. Można polać gotową polewą.
  • stary wypiek 7. Albo zrobić swoją.
    polewa-Rozmieszać w rondelku cukier z kakao i wodą (na gęstą śmietanę). Wstawić na parę ,mieszać do rozpuszczenia cukru. Dodać masło, wymieszać. Dorzucić kostki czekolady, wymieszać i gorącą polać placek, ,,za nitką,,.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.49 (151 ocen)

Opublikowany w Magazynie
ciasto kokosowe

4.49 (151 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Kokosowe ciasto z migdałami

celkapatelka Delikatnie kremowe 3 godz.

To może cię zainteresować