chrupiące skrzydełka

4.5 (173 ocen)

  • 40 min

pyszne, chrupiące w sam raz dla całej rodziny. Prawdziwe skrzydełka z kfc.

  • 40 min

Składniki:

  • 1 kg skrzydełek
    0,5 kg mąki
    łyżeczka carry
    łyżeczka ostrej papryki
    łyżeczka przyprawy do kurczaka
    Sól
    olej
Wystaw ocenę:

4.5 (173 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Chrupiące skrzydełka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • smażenie skrzydełek w głębokim oleju 1. skrzydełka wkładamy do garnka, zalewamy wodą i solimy wodę do smaku; odstawiamy i moczymy 3 godz. Następnie odcinamy lotki od skrzydełek i przekrawamy na pól aby powstały dwie części, nadal moczymy we wodzie. mąkę wsypujemy na głęboki talerz i wsypujemy wszystkie przygotowane przyprawy. Miedzy czasie rozgrzewamy olej w rondelku; wyciągamy po jednym skrzydełku z wody i optaczamy w mące, wkładamy znów do wody i w mące i wrzucamy na rozgrzany olej... i pozostałe skrzydełka tak samo, dwa razy. Smażymy ok 15 min aż będa ciemno złote.smacznego

Porady

dobrze komponują sie z ryżem. i pamiętać że tłuszcz do smażenia musi być dobrze rozgrzany.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować