Buraczkowe kotlety mielone
- Łatwy
Składniki:
- - mięso mielone wołowe: 400 gramów
- czerwona cebula: 1 sztuka
- burak ugotowany: 1 sztuka
- ziemniak: 1 sztuka
- Jajko: 1 sztuka
- bułka tarta: 6 łyżek
- sól: 1 łyżeczka
- pieprz: 1 łyżeczka
- olej do smażenia: 3 łyżki
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Buraczkowe kotlety mielone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ugotowanego buraka i surowego ziemniaka tarkujemy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy mięso mielone, drobno pokrojoną cebulę. Wbijamy jajko, wsypujemy bułkę tartą (4 łyżki), sól i pieprz do smaku. Całość dobrze mieszamy. Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na patelni z obu stron na małej ilości oleju.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kotlety mielone Magdy Gessler
Klasyczny przepis na kotlety mielone autorstwa Magdy Gessler. Mielone to jedno z popularniejszych dań kuchni polskiej. Lubimy je, bo można przygotować je na różne sposoby, ale i dlatego, że pasują do nich liczne dodatki – marchewka z groszkiem, mizeria, surówki czy chociażby ogórki konserwowe. Zobacz,...
Komentarze