Biszkopt z jabłkami
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Biszkopt:
4 jajka
1 szkl cukru
szczypta soli
3/4 szkl mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka p.d.p
Masa jabłkowa:
1 kg jabłek (6szt)
1/2 szkl cukru
2 budynie śmietankowe
3 szkl wody
Dodatkowo:
500 ml śmietany kremówki 30%
2 galaretki cytrynowe
kilka kostek gorzkiej czekolady
Wystaw ocenę:
4.49 (176 ocen)
Zobacz również:
DeseryBiszkopt z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać przesiane mąki i proszek, wymieszać na niskich obrotach mikserem. Piec ok 30-35 minut. Biszkopt po ostudzeniu można nasączyć.
- 2. Jabłka pokroić w kostkę. Zagotować 2 szkl wody z 1/2 szkl cukru i wrzucic pokrojone jabłka, gotować ok 5 minut. Budynie rozrobić w 1 szkl wody i wlać do jabłek i chwilę gotować. Ciepłe wyłożyć na biszkopt.
- 3. Kremówkę ubić na sztywno i dodać tężęjącą galaretkę. Na wierzch zetrzeć czekoladę. Schłodzić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze