Biszkopt z jabłkami i galaretką

  • wyświetlono: 10176 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Sezon na jabłka uważam za rozpoczęty!

moje zdjecie
  • 12 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

4 jajka
5 łyżek mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru

5 średnich jabłek
2 galaretki cytrynowe lub agrestowe
pół łyżeczki cynamonu
1/2 szklanki cukru
500ml wody

dodatkowo:
galaretka biała - "pastelowa o smaku pinacolada z Wodzisławia"
lub polewa z lukru :)

Sposób przygotowania przepisu:

Biszkopt z jabłkami i galaretką

  • 1. Białka z odrobiną soli ubijamy na sztywną pianę.
    Następnie dodajemy żółtka i cukier, cały czas miksując.
    Mąkę przesiewamy przez sitko i mieszamy z proszkiem do pieczenia.
    Dodajemy powoli do piany z białek, miksując na delikatnych obrotach.
    Masę wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia,
    i pieczemy ok 45 minut w temp.180 stopni.

    Jabłka obieramy i trzema na tarce o grubych okach.
    Do rondla wrzucamy jabłka, cynamon, cukier i zalewamy wodą.
    Gdy jabłka zmiękną i cukier się rozpuści, dodajemy galaretki i mieszamy - chwilę podgrzewając.
    Odstawiamy do wystygnięcia.

    Galaretkę rozpuszczamy w 375ml gorącej wody i odstawiamy do wystygnięcia.

    Biszkopt dzielimy na dwie równe części, i przekładamy tężejąca galaretką jabłkami.
    Na całość wylewamy białą galaretkę.
    Ciasto wkładamy do lodówki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastobiszkoptjabłkajesień

Komentarze

Podobne przepisy

Biszkopt kakaowy z truskawkami i galaretką

Dodane przez: aicha1988

Biszkopt kakaowy z truskawkami i galaretką

Delikatny, puszysty biszkopt kakaowy...

BISZKOPT MAKOWY Z BUDYNIEM MALINOWYM, JABŁKAMI Z KOMPOTU I GALARETKĄ HERBACIANĄ

Dodane przez: monikaT83

BISZKOPT MAKOWY Z BUDYNIEM MALINOWYM, JABŁKAMI...

Ciasto w przygotowaniu jest banalnie...

CYTRYNOWE CIASTO Z JABŁKAMI I BISZKOPTEM

Dodane przez: Babcia Tereska

CYTRYNOWE CIASTO Z JABŁKAMI I BISZKOPTEM

Ciasto kruche o smaku cytrynowym...

Kruche Ciasto Z Jabłkami I Galaretką Gruszkową

Dodane przez: gotowanietoproste

Kruche Ciasto Z Jabłkami I Galaretką Gruszkową

Pyszne kruche ciacho z jabłkami...

biszkopt

Dodane przez: Klaudia0318

Biszkopt z bitą śmietaną,galaretką i truskawkami

Pyszne ciasto, wspomnienie z dzieciństwa....

biszkopt z pianką

Dodane przez: gnomcio

Biszkopt z pianką, galaretką i owocami

Cudownie puszysty biszkopt z nieziemsko...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE