Białe leczo
- 20 min
Składniki:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
ok 400 dag pieczarek
1 op serka topionego pieczarkowego
1 cebula
500 ml śmietany 30%
1 kieliszek wódki
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.49 (198 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBiałe leczo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Mięso kroimy na w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem i smażymy na patelni.
2. Pieczarki kroimy w plasterki i odparowujemy.
3. Cebulę szklimy na niewielkiej ilości oleju.
4. Wszystkie składniki wrzucamy do garnka, dodajemy odrobinę wody i serek topiony. Należy całość mieszać, aż do rozpuszczenia serka.
5. Dolewamy wody i zagotowujemy.
6. Następnie wlewamy śmietanę i wódkę. Doprawiamy do smaku.
Porady
Cebulę można zastąpić porem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Leczo
Cukinia z działki, aromatyczne pomidory i kolorowa papryka to idealny zestaw do przygotowania leczo. U mnie obowiązkowo z kiełbasą, która nadaje daniu wspaniałego smaku. Kocham to zestawianie od najmłodszych lat, a najbardziej doceniłam podczas pobytu na Węgrzech, gdzie serwowano je w rozmaitych kombinacjach....
Komentarze