Babka twarogowa

Babka twarogowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Żółtka, jajko i olej utrzeć na emulsję. Dodać cukier, proszek do pieczenia, sodę i dokładnie wymieszać. Wlać mleko - wymieszać, dorzucić ser i dokładnie całość utrzeć. Wsypać budyń i kwasek, ponownie zamieszać. Na końcu dodać mąkę i utrzeć na jednolitą masę. Ciasto przełożyć do blaszki
  (39 x 24) wyłożonej papierem do pieczenia, równomiernie rozsmarować. Piec 40 min (180 - 200 st. C).
• 2. Cukier z wodą doprowadzić do wrzenia. Gotować 10 min. Lekko ostudzić.
• 3. Upieczoną babkę lekko ostudzić, ponakłówać wykałaczką na całej powierzchni. Oblać jeszcze trochę ciepłym syropem.
• 4. Ciasto odstawić do zestalenia się lukru.