REKLAMA

Babka twarogowa z żurawiną

wyświetlono: 424 | dodany do książki kucharskiej: 4 | polecenia: 0

Prosta i szybka babka twarogowa, która nie może się nie udać, przygotujesz ją w zaledwie 10 min. Babkę możesz przygotować z żurawiną lub rodzynkami, a jeśli nie lubisz tego typu dodatków, śmiało pomiń. O smaku cytrynowym jest równie smaczna. Idealna do przygotowania w tygodniu lub do weekendowej, porannej kawki. Chłopaki u mnie bardzo zachwalali, szczególnie najmłodszy w rodzinie a jak on już coś chwali to musi być bardzo dobre. Polecam serdecznie, babka warta uwagi, szczególnie gdy nam się coś słodkiego i nie mamy zbyt wiele czasu.

opublikowany: 22.10.2020
Udostępnij Pinterest
  • dla 1 osoby
  • 60 min
  • Łatwy

Składniki:

  • Keksówka12x30 cm

    70 g miękkiego masła
    150 g cukru
    cukier waniliowy
    szczypta soli
    180 g twarogu półtłustego
    2 jajka
    150 g mąki tortowej typ 450
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1/4 łyżeczki sody

    Dodatkowo:

    babka z żurawiną – 3 łyżki żurawiny lub można zastąpić rodzynkami
    babka cytrynowa – skórka otarta z jednej cytryny, 2 łyżki soku z cytryny do ciasta

    Polewa cytrynowa:

    1/3 szkl. cukru pudru
    2 – 2,5 łyżeczki soku z cytryny
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • Babka. 1. Do miękkiego masła wsypać cukry i szczyptę soli, ubić krótko na puszystą masę – kilka min. Jeśli chcesz przygotować babkę cytrynową bez dodatków, musisz do cukrów zetrzeć na tarce skórkę z jednej wyparzonej cytryny, dokładnie wymieszać i dodać całość do masła.
    Do ubitego masła z cukrami wrzucić rozdrobniony widelcem twaróg, miksując dodać po jednym jajku. Do ciasta cytrynowego dodać sok z cytryny.
    Do ciasta przesiać przez sitko mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz sodą. Wersja z dodatkami, rodzynki, żurawinę zalać wrzątkiem i pozostawić na 5 min. następnie odlać z wody, wysypać na ręcznik papierowy i obsuszyć, obtoczyć w łyżce mąki i dodać do ciasta. Całość dokładnie wymieszać.
    Ciasto przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C na 40 – 60 min. piec do suchego patyczka. Piekłam 45 min.
  • Babka. 2. Upieczone ciasto wyjąć z piekarnika na blat i pozostawić do wystygnięcia. Gdy wystygnie posypać cukrem pudrem lub przygotować lukier cytrynowy.

Porady

Babeczkę można przygotować z dodatkami jak i bez.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny P6221168

Babka twarogowa

Babka twarogowa o cytrynowym smaku i aromacie.

kategoria: Ciasta ciasto cytrynowe babki babka wielkanocna opublikowany: 21.01.2020 | wyświetlono: 414 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka IMG_20170501_121848

Babka twarogowa

Prosta i szybka do upieczenia babka twarogowa z dodatkiem pomarańczy lub wanilii.

kategoria: Ciasta babki Desery opublikowany: 10.04.2019 | wyświetlono: 1061 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: gotowanietoproste gotowanietoproste

Pomarańczowa Babka Twarogowa

Pyszna i wilgotna baba na Wielkanoc, zachwyci swym smakiem nie jednego ;)

kategoria: Ciasta babki opublikowany: 09.04.2017 | wyświetlono: 1862 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: JustKuchcik P10

Babka twarogowa

Bardzo smaczne pulchne ciacho, lekko wilgotne.

kategoria: Desery opublikowany: 12.07.2013 | wyświetlono: 2090 Książki kucharskie: 10 | Polecenia: 0
Dodane przez: Agnieszka Rec Agnieszka  Rec

Babka twarogowa z wiśniami

Wspaniała wilgotna i aromatyczna babka z dodatkiem wiśni i twarogu.

kategoria: Ciasta babki Desery opublikowany: 03.03.2017 | wyświetlono: 701 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Bożena Z. ja.

Twarogowa babka z jagodami

babka z twarogiem i jagodami to smaczna, miękka , puszysta propozycja na deser i :coś: do kawki:) polecam

kategoria: Ciasta babki Desery opublikowany: 24.08.2016 | wyświetlono: 453 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE