Babka brownies
Już sama nazwa „brownies” powinna zachęcić do wykonania tej babki:). Cóż można o niej napisać- mocno czekoladowa, słodka- pyszna! Po jednym kawałku z pewnością sięgniemy po następny:).
Składniki:
- Forma na babkę z kominkiem
Ciasto:
• 200 gram czekolady deserowej,
• 1 łyżka kakao,
• 80 gram cukru,
• 2 jajka,
• 80 gram masła,
• 2/3 szklanki mąki tortowej,
Dekoracja:
• 1 łyżka masła ,
• 80 gram, mlecznej czekolady,
• wiórki kokosowe żółte ,
Dodatkowo:
• tłuszcz do wysmarowania formy,
• bułka tarta do obsypania formy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babka brownies - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
CIASTO: W garnuszku rozpuszczamy masło oraz 150 gram połamanej czekolady deserowej. Pozostałe 50 gram siekamy na mniejsze części, kostkę. . -
Do letniej masy wybijamy jajka. Całość miksujemy około 2 minuty. -
-
-
Ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika (185°C). Babkę pieczemy około 45 minut. Upieczoną wyjmujemy z formy i studzimy.Po ostudzeniu dekorujemy.
DEKORACJA: Czekoladę mleczną łamiemy i z dodatkiem masła rozpuszczamy na małym ogniu. Rozpuszczoną oblewamy babkę. Wierzch oprószamy kokosem. Całość odstawiamy, by czekolada zastygła.
Porady
Święta to idealny czas na eksperymentowanie w kuchni ze słodkościami, więc polecam taki oto wypiek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Amerykanskie Brownies
Jest to jedno z moich ulubionych ciast,skladniki zawsze sa pod reka..jest bardzo zwarte,nie wyrasta ale jest bardzo bogate i slodkie w smaku,maly kawalek zaspokaja laknienie naprawde wielkiego smakosza czekolady.a jednoczesnie sa banalnie proste.Klasyk kuchni amerykanskiej,polecam:)
Komentarze